Organik bal, cilt sağlığı için de mükemmel bir nemlendiricidir. Cilt üzerinde doğal bir bariyer oluşturarak nem kaybını önler ve cildin daha yumuşak, pürüzsüz olmasını sağlar. Akne ve cilt irritasyonlarına karşı da etkili olan doğal bal, anti-bakteriyel özellikleri ile cilt problemlerinin azaltılmasına yardımcı olur.
Doğal balı sahte baldan ayırt etmek, tüketiciler için önemli bir konudur. Doğal balın kıvamı genellikle daha yoğundur ve soğuk hava koşullarında kristalleşme eğilimindedir. Sahte bal ise genellikle aşırı işlenmiş ve şeker veya şuruplarla karıştırılmıştır, bu yüzden kristalleşmez. Doğal balın tadı ve aroması, toplandığı çiçeklerin çeşidine göre değişiklik gösterirken, sahte bal genellikle tat bakımından tek düze bir profile sahiptir.
