Türkiye genelinde birçok insan tarafından tercih edilmekte olan İstiridye Mantarı hobi deneme kiti ile başlanabilecek bir mantar olarak tercih ediliyor olsa da ilerleyen evrelerde çok daha geniş kitlelere erişmek ve çok daha iyi sonuçlar elde etmenin mümkün olduğu görülmektedir. Birçok insan İstiridye Mantarı kullanımı ile beraber yüksek ölçüde protein değerlerinden yararlanmaktadır. Bu mantarın tüketimi ile beraber bireyler üzerinde kan şekeri için düzenleyici etkilere sahip olmak, kolesterol seviyesinde düşürücü etkilerinden yararlanmak, vücudun yağ işlemesinde yardımcı etkilere sahip olmak, içeriğinde yer alan b3 vitamin değerlerinden yararlanmak ve yüksek dozda karbonhidrat emilimi sağlamak gibi etkilere sahip olmasından dolayı tercih edilmekte ve etkileri gözlenmektedir.
